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Foto do escritorTalita Argente

Diferentes tipos de dietas vegetarianas

Atualizado: 3 de fev. de 2021

O mundo do vegetarianismo é muito amplo e temos diversos nomes para cada tipo de dieta, dependendo do que o indivíduo adiciona e exclui na alimentação tem um nome, então vamos lá:


OVOLACTOVEGETARIANO: são aqueles que excluem todos os tipos de carne, tanto vermelha quanto branca, mas consomem ovos, leite e derivados e os alimentos de origem vegetal.


LACTOVEGETARIANO: são aqueles que também excluem todos os tipos de carne, mas excluem os ovos e consome leite e derivados e muitos alimentos do reino vegetal.


OVOVEGETARIANO: são aqueles que excluem carnes, leite e derivados, mas consome ovos e alimentos de origem vegetal.


VEGETARIANO ESTRITO: são os indivíduos que excluem todos os alimentos de origem animal, carnes, ovos, leite e derivados e apenas consomem alimentos de origem vegetal.


PLANT BASED: são aqueles que priorizam o consumo de alimentos de origem vegetal, geralmente não consomem fast food mesmo vegano.


VEGANO: são os mais complexos de todos, eles excluem todos os alimentos de origem animal, mas também não consomem nenhum produto que tenha ingredientes de origem animal e nem produtos que são testados em animais, consomem sempre os famosos "cruelty free". Geralmente também não frequentam lugares que giram em torno da exploração animal, como zoológicos, aquários e etc. Vai além da dieta, é um estilo de vida.




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