Hoje em dia os carboidratos estão muitooooo demonizados, todo mundo quer fazer low carb, porque carboidrato engorda, mas e se eu te contar que isso é tudo mentira?!
Os carboidratos são aqueles alimentos que nos dão energia, principalmente para o nosso cérebro, além disso, atuam no sistema imunológico e milhares de outras funções no nosso organismo.
O que acontece se não consumirmos carboidratos?
Baixa energia, pensamento lento, aumento da ansiedade, maior oscilação de humor e irritabilidade e etc.
Já que necessitamos do carboidrato para viver, como podemos consumi-los de uma forma saudável?
Consumindo e priorizando os carboidratos mais naturais, então frutas, verduras, legumes, aveia, arroz, pães, macarrão integrais e etc;
Mas lembre-se tudo em excesso faz mal, então se o consumo do carboidrato for excessivo isso vai te fazer mal mesmo ele sendo muito importante para o nosso organismo, consuma de forma consciente e moderada, sempre preferindo os carboidratos mais naturais, sem muitos industrializados.
Então, nutri, como posso consumir carboidratos de uma forma saudável?
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